pastas avena nueces y pasas

Si estás buscando una receta deliciosa y nutritiva para sorprender a tu familia o amigos, no busques más. Las pastas de avena, nueces y pasas son una opción saludable, sabrosa y fácil de preparar. Esta receta es ideal para aquellos que quieren mantener una alimentación equilibrada y no quieren renunciar al sabor y la textura de las pastas tradicionales.

Ingredientes:

Preparación:

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Cuando esté lista, escúrrela y resérvala.

Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los dientes de ajo picados y saltea por un par de minutos hasta que estén dorados.

Agrega la avena en hojuelas y las nueces picadas y saltea por unos minutos más, hasta que la avena esté dorada y crujiente.

Agrega las pasas y mezcla bien.

Agrega la pasta cocida y mezcla todo. Añade sal y pimienta al gusto.

Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado si lo deseas.

Esta receta rinde para cuatro porciones. Además de ser deliciosa, es rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier comida. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o un pedazo de pan integral. ¡Buen provecho!