La pasta mediterránea es un plato delicioso y saludable que combina ingredientes frescos y sabores intensos para crear una experiencia culinaria inolvidable. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza cocinando la pasta en una olla con agua salada hirviendo hasta que esté al dente. Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y ponla a un lado.
En una sartén grande, agrega el aceite de oliva y el ajo picado. Cocina a fuego medio durante 1-2 minutos hasta que el ajo esté fragante.
Agrega los tomates cherry enteros y cocina durante unos 5 minutos hasta que se hayan ablandado y estén empezando a liberar sus jugos.
Agrega las aceitunas negras y las hojas de albahaca fresca y cocina durante otros 2-3 minutos.
Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo hasta que la pasta esté cubierta con la salsa de tomate y las aceitunas.
Por último, agrega el queso feta desmenuzado y mezcla suavemente para que se distribuya de manera uniforme en la pasta.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de pasta mediterránea.
Esta receta es fácil de hacer y se puede personalizar de muchas maneras. Por ejemplo, puedes añadir cebolla picada o pimiento rojo para darle un toque extra de sabor y color. Además, puedes ajustar la cantidad de ajo, aceite de oliva y queso feta según tu gusto. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pasta mediterránea!
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