La pasta con salsa de tomate picante es un plato clásico que ha sido disfrutado por generaciones. Si eres fanático de los sabores picantes, esta receta definitivamente debe estar en tu lista de favoritos. Aquí te mostramos cómo preparar esta deliciosa pasta con salsa de tomate picante en unos simples pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla grande, hierve agua con sal y agrega la pasta. Cocina la pasta hasta que esté al dente, según las instrucciones del paquete. Una vez que la pasta esté cocida, cuela el agua y reserva la pasta.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Cocina los ingredientes por unos minutos hasta que estén suaves y fragantes.
Agrega los tomates pelados enteros a la sartén y aplástalos con una cuchara de madera. Agrega la pimienta roja triturada, el orégano seco, la sal y la pimienta negra a la salsa. Revuelve todo bien y deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 20 minutos para que se espese.
Una vez que la salsa esté lista, agrega la pasta a la sartén y revuelve todo para que la salsa se mezcle bien con la pasta. Si lo deseas, agrega queso parmesano rallado para darle un toque extra de sabor.
Sirve la pasta caliente y disfruta de tu deliciosa comida picante.
Esta receta de pasta con salsa de tomate picante es fácil de seguir y puede ser personalizada según tus preferencias. Si prefieres una salsa menos picante, reduce la cantidad de pimienta roja triturada. Si prefieres una salsa más cremosa, agrega un poco de crema espesa a la salsa. Sea como sea, esta receta seguramente te dejará satisfecho. ¡Buen provecho!
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