pasta con pollo al pesto

La pasta con pollo al pesto es una deliciosa comida italiana que puede ser preparada de forma sencilla y rápida en la comodidad de tu hogar. A continuación, te mostraré los pasos para preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y resérvala.

Mientras tanto, sazona el pollo con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande a fuego medio, agrega un poco de aceite de oliva y cocina el pollo hasta que esté dorado por todos los lados. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.

En el mismo procesador de alimentos, agrega las hojas de albahaca fresca, los piñones, el queso parmesano rallado, el ajo picado y una pizca de sal y pimienta al gusto. Procesa todo hasta obtener una mezcla suave.

Agrega el aceite de oliva poco a poco mientras procesas los ingredientes hasta que se forme una mezcla homogénea.

Agrega la mezcla de pesto a la sartén con el pollo y cocina todo durante 2-3 minutos a fuego medio-bajo.

Agrega la pasta cocida a la sartén con el pollo y el pesto y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Sirve la pasta caliente y espolvorea un poco de queso parmesano rallado por encima.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa pasta con pollo al pesto en la comodidad de tu hogar. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y sabrosa. ¡Que lo disfrutes!