¡Bienvenido/a! En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de papillote de plátano con cubitos de café. Este plato es una opción perfecta para el postre o para disfrutar como un bocadillo dulce. Además, es fácil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes.
Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ahora que tienes los ingredientes, ¡vamos a comenzar!
Precalentar el horno a 180°C.
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor.
Mezclar el café molido y el azúcar morena en un tazón pequeño.
Cortar dos trozos de papel de aluminio, cada uno de aproximadamente 30 cm de largo.
Colocar una cucharada de mantequilla en el centro de cada hoja de papel de aluminio.
Dividir las rodajas de plátano en partes iguales y colocarlas encima de la mantequilla en cada hoja de papel de aluminio.
Espolvorear la mezcla de café y azúcar morena sobre los plátanos en ambas hojas de papel de aluminio.
Doblar los bordes de las hojas de papel de aluminio para formar paquetes herméticos. Asegúrate de dejar suficiente espacio en el interior para que el vapor circule.
Colocar los paquetes de papel de aluminio en una bandeja para hornear y hornear durante unos 10-12 minutos, o hasta que los plátanos estén suaves y el café y el azúcar se hayan derretido y caramelizado.
Sacar del horno y abrir cuidadosamente los paquetes de papel de aluminio. Ten cuidado ya que habrá vapor caliente. Sirve caliente.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de papillote de plátano con cubitos de café que es fácil de preparar y que seguramente impresionará a tus invitados. Disfrútalo como un postre o como un bocadillo dulce en cualquier momento del día.
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