Título: Deliciosos panadons de espinacas: Una receta saludable y sabrosa
Introducción: Los panadons de espinacas son una opción culinaria deliciosa y saludable que combina los beneficios nutricionales de las espinacas con la satisfacción de un platillo reconfortante. Estos panadons, también conocidos como empanadas de espinacas, son fáciles de preparar y se pueden disfrutar como un aperitivo, un plato principal o incluso como un refrigerio para llevar. A continuación, te presentaremos una receta paso a paso para que puedas hacerlos en casa y sorprender a tus seres queridos con esta opción sabrosa y nutritiva.
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: Preparación de las espinacas En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes. Añade las espinacas picadas y saltea hasta que se marchiten, lo cual tomará aproximadamente 3-4 minutos. Retira del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco.
Paso 2: Relleno de espinacas Una vez que la mezcla de espinacas se haya enfriado, añade el queso feta desmenuzado. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto. Asegúrate de probar la mezcla para ajustar los condimentos según tus preferencias.
Paso 3: Preparación de los panadons Precalienta el horno a 180°C (350°F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente.
Paso 4: Armar los panadons Estira la masa para empanadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Utiliza un cortador circular o un vaso para cortar círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
Paso 5: Rellenar y sellar Coloca una cucharada de la mezcla de espinacas en el centro de cada círculo de masa. Dobla la masa por la mitad, formando una media luna, y presiona los bordes con un tenedor para sellar bien los panadons.
Paso 6: Horneado Coloca los panadons en la bandeja para hornear preparada y asegúrate de dejar un espacio entre ellos. Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 7: Servir y disfrutar Una vez que los panadons de espinacas estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir. Puedes disfrutarlos calientes, a temperatura ambiente o incluso fríos. Acompáñalos con una salsa de yogur, salsa de tomate o cualquier salsa de tu preferencia.
Conclusión: Los panadons
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