El panache de verduras de invierno es un plato sencillo pero delicioso que puedes preparar en casa utilizando una variedad de verduras frescas de la temporada. Esta receta es una excelente manera de agregar color y sabor a tu mesa, mientras que también disfrutas de los beneficios de una alimentación saludable y nutritiva.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
En una fuente para horno, mezcla todas las verduras con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Hornea durante 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.
Sirve caliente o a temperatura ambiente.
Consejos:
Puedes personalizar esta receta utilizando tus verduras favoritas de invierno, como chirivías, nabos, coliflor, brócoli, etc.
Añade algunas hierbas frescas, como tomillo o romero, para darle un toque extra de sabor.
Si lo prefieres, puedes agregar algunas proteínas como garbanzos o tofu para hacerlo más completo.
Este plato es una excelente opción para comer como guarnición o como plato principal junto con arroz o quinoa.
En conclusión, el panache de verduras de invierno es una receta fácil y sabrosa que puedes disfrutar durante todo el invierno. Con sus vibrantes colores y sabores frescos, es una excelente manera de agregar variedad y nutrición a tu dieta. ¡Pruébalo hoy mismo!
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