palomitas caseras chocolate

Si eres un amante de las palomitas de maíz y el chocolate, esta receta es perfecta para ti. Las palomitas de maíz con chocolate son un delicioso y fácil de hacer snack que puedes disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, te mostramos cómo prepararlas:

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara una olla grande con tapa, agrega suficiente aceite de coco en spray para cubrir el fondo de la olla y calienta a fuego medio-alto.

Agrega los granos de maíz para palomitas a la olla y cubre con la tapa. Agita la olla constantemente para evitar que se quemen las palomitas.

Cuando las palomitas hayan terminado de estallar, retira la olla del fuego y vierte las palomitas en un recipiente grande. Desecha las palomitas que no hayan explotado.

En una sartén aparte, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el azúcar morena, el jarabe de maíz, el cacao en polvo y la sal, y mezcla bien.

Continúa cocinando la mezcla hasta que todo se haya disuelto y la mezcla comience a burbujear ligeramente.

Retira la mezcla del fuego y agrega el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Vierte la mezcla de chocolate sobre las palomitas en el recipiente y mezcla hasta que todas las palomitas estén cubiertas de chocolate.

Sirve las palomitas de maíz con chocolate inmediatamente, mientras aún están calientes y crujientes.

¡Disfruta tus deliciosas palomitas de maíz con chocolate! Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético durante unos días, aunque es mejor consumirlas recién hechas para mantener su crujiente.