palmeritas hojaldre saladas delicioso

Las palmeritas de hojaldre saladas son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Estas deliciosas galletas crujientes son perfectas para servir como aperitivo o acompañamiento para una cena, y su versatilidad significa que pueden ser sazonadas y personalizadas de varias maneras. En este artículo, compartiremos una receta sencilla para palmeritas saladas de hojaldre y cómo prepararlas para que queden perfectas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Estirar la lámina de hojaldre en una superficie plana y enharinada.

En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el orégano, el ajo en polvo y la sal.

Con una brocha de cocina, untar la mezcla de aceite y especias sobre la superficie de la lámina de hojaldre, asegurándose de cubrir toda la superficie.

Doblar ambos lados de la lámina de hojaldre hacia el centro, asegurándose de que se superpongan ligeramente.

Usando un cuchillo afilado, cortar el hojaldre en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

Colocar las rodajas de hojaldre en una bandeja para hornear, asegurándose de que estén separadas por lo menos 2 cm.

Batir el huevo en un bol pequeño y con una brocha de cocina, pintar ligeramente la superficie de las palmeritas.

Hornear en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que las palmeritas estén doradas y crujientes.

Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de servir.

¡Listo! Ahora ya tienes unas deliciosas palmeritas de hojaldre saladas para disfrutar. Si deseas puedes añadir otras especias y sabores como pimentón, queso parmesano, o incluso agregar un toque de miel para hacer una versión dulce de las palmeritas. ¡Experimenta y disfruta!