natillas fresas

¡Bienvenido/a! Hoy te enseñaré a preparar una deliciosa receta de natillas de fresas. Esta receta es fácil de hacer y requiere ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina. Las natillas de fresas son un postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea para disfrutar en una tarde soleada o para compartir con amigos y familiares en una reunión. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava las fresas y quítales el tallo. Corta las fresas en cubos pequeños y reserva.

En una olla mediana, mezcla la leche, las yemas de huevo, el azúcar y la maicena. Bate bien los ingredientes hasta que se mezclen completamente.

Calienta la mezcla de leche a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera. Asegúrate de que la mezcla no hierva.

Continúa revolviendo la mezcla de leche hasta que espese, aproximadamente durante 8-10 minutos.

Retira la olla del fuego y añade el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Agrega las fresas en cubos a la mezcla de natillas y mezcla cuidadosamente.

Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente durante unos minutos. Luego, vierte la mezcla en tazas o cuencos individuales.

Cubre los cuencos con papel film y deja enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Sirve las natillas frías con una fresa fresca y disfruta.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa y fácil receta de natillas de fresas que seguramente satisfará tu paladar y el de tus seres queridos. ¡Que disfrutes!