¡Descubre la deliciosa y refrescante receta de naranjas con aceite de oliva! Esta simple pero sabrosa combinación es perfecta para disfrutar como entrada o postre en cualquier ocasión. El contraste entre la acidez de las naranjas y la suavidad del aceite de oliva extra virgen crea una combinación única de sabores que deleitará tus papilas gustativas. ¡Aprende cómo preparar esta deliciosa receta y sorprende a tus amigos y familiares con un plato fresco y saludable!
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: Selecciona naranjas maduras y jugosas Para preparar esta receta, necesitarás naranjas frescas y maduras. Busca naranjas de variedades dulces, como la naranja navel o la naranja Valencia, ya que su sabor equilibrado complementa perfectamente el aceite de oliva. Asegúrate de que las naranjas estén maduras y jugosas para obtener el máximo sabor y jugosidad en tu plato.
Paso 2: Lava y pela las naranjas Lava las naranjas con agua fría para eliminar cualquier suciedad o residuo. Luego, utiliza un cuchillo afilado para pelar las naranjas, retirando la piel y la parte blanca, dejando solo los gajos de naranja limpios y jugosos. Puedes pelar las naranjas a mano o usar un cuchillo para hacerlo más fácil y rápido.
Paso 3: Corta las naranjas en rodajas o gajos Una vez que hayas pelado las naranjas, córtalas en rodajas o gajos, según tu preferencia. Puedes hacer rodajas finas o gruesas, o cortar las naranjas en gajos eliminando la membrana que los separa para obtener gajos individuales. Coloca las rodajas o gajos de naranja en un plato de presentación.
Paso 4: Añade el aceite de oliva Ahora viene el ingrediente estrella: el aceite de oliva extra virgen. Vierte generosamente el aceite de oliva sobre las rodajas o gajos de naranja. El aceite de oliva de alta calidad aportará un sabor suave y frutado a las naranjas, realzando su sabor natural. Puedes ajustar la cantidad de aceite de oliva según tu preferencia personal.
Paso 5: Opcional: añade sal marina gruesa y hojas de menta Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes espolvorear ligeramente un poco de sal marina gruesa sobre las naranjas con aceite de oliva. La sal marina realzará los sabores y equilibrará la dulzura de las naranjas y la suavidad del aceite de oliva. También puedes agregar unas hojas de menta fresca picada por encima para darle un toque refrescante y aromático
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