El nabo es una verdura que se suele consumir en otoño e invierno, y aunque no es muy popular, tiene un sabor único y una textura crujiente cuando se cocina a la plancha. Si buscas una manera diferente de preparar nabos, sigue leyendo para descubrir esta deliciosa receta de nabo a la plancha.
Ingredientes:
Instrucciones:
Limpia y pela los nabos. Córtalos en rodajas de medio centímetro de grosor.
En una sartén o parrilla, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Coloca las rodajas de nabo en la sartén o parrilla, asegurándote de que estén en una sola capa y no se amontonen.
Cocina los nabos durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira los nabos de la sartén o parrilla y sazona con sal y pimienta al gusto.
Decora con hierbas frescas, si lo deseas, y sirve caliente.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa y sencilla receta de nabo a la plancha que es perfecta como acompañamiento para cualquier plato principal. No te olvides de experimentar con diferentes hierbas y especias para darle un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!
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