La muxarra papillote es una deliciosa receta de pescado al horno que se cocina en un paquete de papel o aluminio, lo que permite que los sabores y los jugos se concentren y se mezclen, creando un plato sabroso y saludable. Esta receta es ideal para personas que buscan una cena ligera pero nutritiva, ya que el pescado es una fuente de proteínas magras y nutrientes importantes para el cuerpo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
Cortar cuatro pedazos de papel de aluminio o papel para hornear de tamaño suficiente para envolver los filetes de pescado.
En cada pieza de papel, colocar una cama de cebolla, tomate y pimiento verde.
Colocar un filete de muxarra en la parte superior de las verduras.
Salpimentar el pescado al gusto y cubrir con las rodajas de limón y las ramas de tomillo y romero.
Doblar el papel para crear un paquete sellado.
Colocar los paquetes en una bandeja para hornear y hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos.
Retirar los paquetes del horno y servir inmediatamente.
¡Y listo! Esta receta de muxarra papillote es fácil de hacer y requiere muy pocos ingredientes. Además, es una opción saludable para aquellos que buscan una cena ligera y nutritiva. Puedes acompañar esta receta con una ensalada fresca o un poco de arroz integral para una comida completa y equilibrada. ¡Buen provecho!
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