morro ternera bajo grasas

La morcilla de ternera es un plato tradicional que se ha disfrutado en todo el mundo durante siglos. Es un alimento rico en proteínas, pero también puede ser alto en grasas saturadas. Si estás buscando una receta de morcilla de ternera baja en grasas, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo, te explicaré cómo preparar una deliciosa morcilla de ternera baja en grasas.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados, unos 5 minutos.

Agrega la carne de ternera magra picada y cocina hasta que esté dorada, unos 10 minutos.

Agrega la avena molida, el pimentón dulce, el comino, la sal y la pimienta negra molida. Cocina durante unos minutos más, revolviendo regularmente.

Retira del fuego y deja enfriar un poco.

En un procesador de alimentos, mezcla la mezcla de carne y especias hasta que quede suave y homogénea.

Usa una cuchara para colocar pequeñas porciones de la mezcla de carne en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Hornea la morcilla de ternera durante unos 20-25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.

Sirve caliente y disfruta de una deliciosa morcilla de ternera baja en grasas.

Esta receta de morcilla de ternera baja en grasas es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de este plato tradicional sin preocuparse por las grasas saturadas. ¡Es fácil de preparar y seguro que será un éxito en tu próxima cena!