minipizzas salmon ahumado

Las minipizzas de salmón ahumado son una excelente opción para una cena rápida o para una fiesta. Son fáciles de hacer y están llenas de sabor. Siga los siguientes pasos para preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 425°F (220°C).

Estirar la masa de pizza en una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Usar un cortador de galletas de 2-3 pulgadas para cortar la masa en discos.

Colocar los discos de masa en una bandeja para hornear y untar una capa delgada de salsa de tomate en cada uno. Esparcir un poco de queso mozzarella rallado en la parte superior de la salsa de tomate.

Cortar el salmón ahumado en tiras delgadas y colocarlas sobre el queso mozzarella. Añadir la cebolla roja picada y las alcaparras.

Rociar cada minipizza con un poco de aceite de oliva y salpimentar al gusto.

Hornear en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos. Decorar con hojas de rúcula fresca antes de servir.

Estas minipizzas de salmón ahumado son una deliciosa alternativa a las pizzas tradicionales y son perfectas para cualquier ocasión. Pruébalas para una cena rápida o para una fiesta y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor. ¡Buen provecho!