La milhojas de sardinas, pimientos y fresas es una receta original y deliciosa que combina diferentes sabores y texturas. En este artículo, te enseñaremos cómo prepararla de forma sencilla y rápida para que puedas sorprender a tus invitados con un plato único y muy sabroso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C y colocar la lámina de masa de hojaldre en una bandeja para horno. Pinchar la masa con un tenedor para que no se infle al cocinar y hornear durante unos 15-20 minutos hasta que esté dorada y crujiente. Reservar.
Mientras tanto, cortar los pimientos y la cebolla en tiras finas y saltear en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos y dorados. Añadir sal y pimienta al gusto.
Escurrir el aceite de las sardinas y desmenuzarlas en un tazón pequeño. Añadir un poco de aceite de oliva y mezclar.
Cortar las fresas en rodajas finas y reservar.
Para armar la milhojas, colocar una capa de hojaldre en un plato o bandeja de servir. Cubrir con una capa de pimientos y cebolla salteados. Añadir una capa de sardinas desmenuzadas y cubrir con otra capa de hojaldre. Repetir el proceso hasta que se hayan usado todos los ingredientes.
Para decorar, colocar las rodajas de fresa encima de la última capa de hojaldre y adornar con hojas de albahaca fresca.
¡Y voilà! La milhojas de sardinas, pimientos y fresas está lista para ser disfrutada. Es una receta original y deliciosa que seguro encantará a tus invitados. ¡Buen provecho!
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