Si estás buscando una opción deliciosa y baja en carbohidratos, las milanesas keto son una excelente alternativa. Estas milanesas son una versión baja en carbohidratos de las tradicionales milanesas de carne o pollo, utilizando ingredientes keto como la harina de almendras y el queso parmesano en lugar de la harina de trigo y las migas de pan.
Aquí te dejamos una receta sencilla para preparar milanesas keto:
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
En un tazón, mezcla la harina de almendras, el queso parmesano, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la pimienta.
Bate los huevos en otro tazón.
Cubre cada filete de carne o pechuga de pollo con la mezcla de harina de almendras y queso, asegurándote de que estén completamente cubiertos.
Sumerge cada filete cubierto en la mezcla de huevo batido y asegúrate de que estén completamente cubiertos.
Calienta el aceite de coco o de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Coloca cada filete en la sartén caliente y fríe por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
Transfiere las milanesas a una bandeja para hornear y hornea durante 10-15 minutos para terminar de cocinarlas y asegurarte de que estén completamente cocidas.
Sirve tus milanesas keto calientes y disfruta de su delicioso sabor y textura crujiente.
Las milanesas keto son una excelente opción para quienes buscan una alternativa baja en carbohidratos a las milanesas tradicionales. Con esta receta, puedes disfrutar de un plato delicioso y saludable que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.
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