merluza horno

La merluza al horno es un plato clásico y fácil de preparar que seguramente encantará a toda la familia. Con unos pocos ingredientes, puedes preparar una cena saludable y deliciosa en poco tiempo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Pelar y picar finamente los dientes de ajo y la cebolla. Cortar los limones en rodajas finas.

En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el jugo de un limón, el ajo picado, la sal y la pimienta. Remover bien.

Colocar los filetes de merluza en una fuente para horno y verter la mezcla de aceite de oliva sobre ellos. Asegurarse de cubrir los filetes completamente con la mezcla.

Añadir las rodajas de limón y las ramas de tomillo sobre los filetes de merluza.

Verter el vino blanco alrededor de los filetes y cubrir la fuente con papel de aluminio.

Hornear en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, hasta que la merluza esté cocida y se deshaga fácilmente con un tenedor.

Servir caliente, acompañado de patatas al horno o verduras al vapor.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa cena de merluza al horno. Esta receta es fácil de preparar y se puede adaptar fácilmente con diferentes ingredientes y especias según tus gustos. ¡Buen provecho!