merluza al queso

La merluza es un pescado blanco suave y delicioso que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más sabrosas de preparar la merluza es con queso. En este artículo, te enseñaré una receta fácil y deliciosa de merluza al queso que podrás hacer en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

En un recipiente mezcla el queso rallado con el pan rallado y reserva.

Salpimenta los filetes de merluza y colócalos en una fuente para horno.

En una sartén pequeña, derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Cocina durante un minuto hasta que el ajo esté dorado.

Vierte la mantequilla con ajo sobre los filetes de merluza.

Espolvorea la mezcla de queso y pan rallado sobre los filetes.

Hornea durante unos 15-20 minutos, hasta que el queso se derrita y esté dorado.

Sirve la merluza al queso caliente, espolvoreada con perejil picado.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa merluza al queso lista para disfrutar. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida entre semana o para una ocasión especial. Además, puedes personalizarla con tus quesos y hierbas favoritas para crear tu propia versión única de este plato. ¡Buen provecho!