menus de navidad como planificarse

La Navidad es una época especial para compartir en familia y disfrutar de una deliciosa comida. Si estás pensando en preparar un menú especial para estas fechas, es importante que planifiques con anticipación para que todo salga perfecto. En este artículo, te daremos algunos consejos para que puedas planificar y preparar un delicioso menú de Navidad.

Planificación del Menú

Lo primero que debes hacer es decidir qué platos quieres incluir en el menú. Ten en cuenta que la Navidad es una época en la que se acostumbra a comer platos especiales, por lo que puedes optar por preparar alimentos que no suelas cocinar en otras ocasiones. Un buen menú de Navidad podría incluir algunos de los siguientes platos:

Entradas: Puedes optar por preparar una tabla de quesos y embutidos, una ensalada de langostinos, unos canapés de salmón, o una crema de mariscos.

Platos principales: El plato principal es el protagonista de la cena, por lo que debes elegir con cuidado. Algunas opciones pueden ser un pavo relleno, un cordero al horno, un lomo de cerdo glaseado, o un salmón al horno.

Guarniciones: Las guarniciones son importantes para acompañar al plato principal y hacer que la comida sea más completa. Algunas opciones son puré de patatas, ensalada de manzana, zanahorias glaseadas, o verduras al vapor.

Postres: Los postres son la mejor parte de cualquier comida, y en Navidad no pueden faltar. Puedes optar por un tronco de Navidad, un pudín de pan, una tarta de manzana, o un cheesecake de chocolate.

Preparación del Menú

Una vez que tengas definido el menú, es hora de empezar a prepararlo. Te recomendamos que hagas una lista detallada de los ingredientes que necesitas para cada plato, y que hagas la compra con suficiente antelación para evitar imprevistos.

También es importante que planifiques el tiempo que necesitas para cocinar cada plato, y que te asegures de tener todo el equipo necesario. Si vas a cocinar un pavo, por ejemplo, necesitarás una bandeja de horno grande y un termómetro para medir la temperatura interna de la carne.

Una buena idea es preparar algunos de los platos con antelación. Puedes hacer la ensalada o la crema de mariscos el día anterior, y guardarlas en la nevera hasta la hora de servir. También puedes dejar las guarniciones preparadas y calentarlas en el momento de servir.

Por último, no te olvides de la presentación. La comida también entra por los ojos, por lo que te recomendamos que sirvas los platos de forma atractiva y cuidada. Puedes utilizar adornos navideños como ramitas de acebo o velas para dar un toque especial a la mesa.

En resumen, para preparar un menú de Navidad delicioso y sin estrés, es importante que planifiques con anticipación, elijas los platos que quieres cocinar, prepares una lista de ingredientes y planifiques el tiempo de cocción de cada plato. También es importante que decores la mesa y presentes los pl