El pescado es una excelente fuente de proteína magra y ácidos grasos saludables, pero si estás buscando una receta de pescado bajo en grasa, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo, te presentaré una deliciosa receta de pescado bajo en grasa y te guiaré paso a paso en cómo prepararla.
Receta de filete de pescado bajo en grasa:
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 220°C.
En un plato hondo, mezcla la harina de trigo integral, el pan rallado integral, la harina de maíz, el ajo en polvo, el perejil seco, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
En otro plato hondo, bate los huevos y agrega la leche descremada.
Cubre cada filete de pescado con la mezcla de harina y luego sumerge en la mezcla de huevo.
Rocía una bandeja para hornear con aceite de oliva en aerosol y coloca los filetes de pescado en la bandeja.
Hornea los filetes de pescado durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Sirve caliente y disfruta.
Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para una cena saludable y deliciosa. Los filetes de pescado se doran perfectamente en el horno, lo que significa que no necesitas freírlos en aceite y puedes disfrutar de una comida baja en grasa. Además, al utilizar ingredientes integrales en la mezcla de pan rallado, obtienes una mayor cantidad de fibra y nutrientes.
Si deseas agregar más sabor a tus filetes de pescado, puedes probar diferentes combinaciones de hierbas y especias. También puedes agregar una pizca de limón antes de servir para darle un toque cítrico a tu plato.
Espero que disfrutes esta receta de filete de pescado bajo en grasa tanto como yo. ¡Buen provecho!
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