magdalenas de calabaza y chocolate

¡Bienvenido a la receta de magdalenas de calabaza y chocolate! Estas magdalenas son una deliciosa combinación de sabores y son perfectas para el otoño. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para muffins con papelitos de magdalenas.

En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la canela, el jengibre, la nuez moscada, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal.

En otro tazón, batir los huevos con el aceite y el puré de calabaza.

Añadir la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezclar hasta que estén bien combinadas.

Añadir el chocolate picado y mezclar de nuevo.

Verter la mezcla en los papelitos de magdalenas, llenando cada uno alrededor de 3/4 partes.

Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Dejar enfriar las magdalenas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen completamente.

¡Y eso es todo! Disfruta de estas deliciosas magdalenas de calabaza y chocolate con una taza de té o café caliente. ¡Buen provecho!