magdalenas a dos chocolates

Las magdalenas son un postre delicioso y sencillo de hacer que pueden ser disfrutadas en cualquier momento del día. En esta ocasión, te enseñaré a preparar unas magdalenas a dos chocolates que seguramente se convertirán en tus favoritas.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C y preparar un molde para magdalenas con papelillos de magdalenas.

En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

Tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal en la mezcla de mantequilla y huevos. Mezclar bien con una espátula hasta obtener una masa homogénea.

Derretir el chocolate negro en el microondas o al baño maría y mezclarlo con una cucharada de la masa de magdalenas.

Hacer lo mismo con el chocolate con leche.

Verter la mitad de la masa de magdalenas en los moldes para magdalenas, y agregar una cucharadita de la mezcla de chocolate negro y otra cucharadita de la mezcla de chocolate con leche. Cubrir con el resto de la masa de magdalenas.

Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos, luego retirar las magdalenas del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Disfrutar de estas deliciosas magdalenas a dos chocolates con un café o té caliente.

¡Buen provecho!