macedonia hibiscus helado

Deliciosa y refrescante: ¡Receta de macedonia de hibiscus helado para disfrutar en verano!

El verano es la temporada perfecta para disfrutar de bebidas y postres refrescantes, y la macedonia de hibiscus helado es una opción deliciosa y saludable. Esta bebida combina la dulzura de las frutas frescas con el toque floral del hibiscus, creando una experiencia única para tu paladar. ¡Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con esta exquisita receta!

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar la infusión de hibiscus En una cacerola mediana, lleva a ebullición 4 tazas de agua. Agrega las flores de hibiscus secas y el azúcar, y revuelve para que el azúcar se disuelva. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que la infusión de hibiscus se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Paso 2: Colar la infusión de hibiscus Pasado el tiempo de cocción, retira la cacerola del fuego y deja que la infusión de hibiscus se enfríe a temperatura ambiente. Una vez que esté fría, cuela la infusión para separar las flores de hibiscus y obtener el líquido concentrado. Desecha las flores de hibiscus y reserva el líquido.

Paso 3: Preparar la macedonia de frutas Lava y corta en trozos las frutas frescas de tu elección. Puedes usar una variedad de frutas, como melón, sandía, piña, naranjas, fresas, uvas, entre otras. Coloca las frutas cortadas en un tazón grande y reserva.

Paso 4: Mezclar la macedonia de hibiscus Añade el jugo de limón a la infusión de hibiscus previamente colada y mezcla bien. Luego, vierte la infusión de hibiscus sobre las frutas frescas en el tazón grande. Revuelve suavemente para que todas las frutas queden impregnadas con el sabor del hibiscus.

Paso 5: Congelar la macedonia de hibiscus Cubre el tazón con papel film o una tapa y colócalo en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que las frutas estén congeladas. Esto creará una deliciosa macedonia de hibiscus helada que será perfecta para disfrutar en un día caluroso de verano.

Paso 6: Servir y decorar Una vez que la macedonia de hibiscus esté congelada, retírala del congelador y sírvela en copas o