El queso manchego es uno de los productos más representativos de la gastronomía española. Originario de la región de La Mancha, este queso se elabora a partir de la leche de oveja de la raza manchega y se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme.
Una forma deliciosa de disfrutar el queso manchego es preparando unas tapas con él. En este artículo, te presentaré una receta sencilla y deliciosa para preparar tapas de queso manchego.
Ingredientes:
Instrucciones:
Corta el queso manchego en rodajas finas.
Coloca las rodajas de queso en un plato y riégalo con aceite de oliva.
Espolvorea el orégano y el pimentón sobre el queso.
Deja marinar el queso durante al menos una hora para que absorba los sabores.
Cuando esté listo para servir, calienta una sartén a fuego medio-alto.
Coloca las rodajas de queso en la sartén y déjalas dorar durante 1-2 minutos por cada lado.
Sirve las tapas de queso manchego con panecillos o tostadas.
¡Listo! Con estos sencillos pasos podrás disfrutar de unas deliciosas tapas de queso manchego en casa. Esta receta es perfecta para servir como aperitivo en una cena con amigos o para disfrutar en un día de picnic al aire libre. Además, el sabor intenso del queso manchego combinado con el orégano y el pimentón es simplemente irresistible. ¡Buen provecho!
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