Los macarrones con salsa de tomate y chorizo son una deliciosa y reconfortante opción para una cena rápida y fácil. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo sabroso y lleno de sabor, pero que no requiere mucho tiempo y esfuerzo en la cocina. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los macarrones de acuerdo a las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y resérvalos.
En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y cocina hasta que estén dorados.
Agrega el chorizo a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que esté crujiente y dorado.
Agrega los tomates picados, la cucharadita de azúcar, sal y pimienta al gusto y deja cocinar durante 10-15 minutos, o hasta que la salsa se espese.
Agrega los macarrones a la sartén y revuelve hasta que estén completamente cubiertos con la salsa. Si la salsa parece demasiado espesa, agrega un poco de agua de la cocción de los macarrones para diluirla.
Sirve los macarrones calientes y disfruta de esta deliciosa y sencilla cena.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa cena de macarrones con salsa de tomate y chorizo lista para disfrutar. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para una cena rápida durante la semana o para un almuerzo informal en el fin de semana. Pruébala y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!
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