macarrones espinacas y jamon

Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para disfrutar de la cena, los macarrones con espinacas y jamón son una excelente opción. Esta receta combina la suavidad de los macarrones con el sabor salado del jamón y la frescura de las espinacas, creando una combinación de sabores que seguramente te encantará. A continuación, te presento los ingredientes y los pasos para preparar este plato.

Ingredientes:

Pasos para la preparación:

En una olla grande, hierve agua con sal. Cuando esté en ebullición, agrega los macarrones y cocínalos hasta que estén al dente.

Mientras tanto, en una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y saltéalos hasta que estén dorados.

Agrega el jamón serrano y las espinacas a la sartén y saltéalos durante unos minutos, hasta que las espinacas se hayan marchitado y el jamón esté dorado.

Añade el caldo de pollo y la crema de leche a la sartén y mezcla bien todos los ingredientes. Deja cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado un poco.

Escurre los macarrones y agrégalos a la sartén con la salsa. Mezcla bien todos los ingredientes y deja cocinar por un par de minutos más, hasta que los macarrones estén bien cubiertos con la salsa.

Sirve los macarrones con espinacas y jamón caliente, acompañados de una ensalada fresca o un poco de pan recién horneado.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos macarrones con espinacas y jamón, que son perfectos para una cena rápida y fácil en cualquier día de la semana. ¡Buen provecho!