lenguado crema

¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les presento una deliciosa receta de lenguado en crema. Este plato es ideal para una cena romántica o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados.

Agrega la harina de trigo y mezcla bien hasta que se forme una pasta suave. Cocina por 2 minutos.

Agrega el vino blanco y mezcla bien. Luego, agrega la crema de leche y mezcla hasta que todo esté bien combinado.

Cocina la mezcla a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que espese. Agrega sal y pimienta al gusto.

Coloca los filetes de lenguado en la salsa y cocina durante unos 10 minutos hasta que estén cocidos.

Si lo deseas, exprime el limón sobre el pescado para darle un toque de acidez. Decora con perejil fresco picado y sirve caliente.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de lenguado en crema que seguramente impresionará a tus comensales. ¡Que lo disfrutes!