La lechuga con alcaparrones es una ensalada sencilla y deliciosa que se puede preparar en cualquier momento del año. Además de ser fácil de hacer, esta ensalada es saludable y nutritiva, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una opción fresca y ligera para acompañar sus comidas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comience por lavar y secar bien la cabeza de lechuga. Luego, retire las hojas y córtelas en trozos pequeños. Colóquelas en un tazón grande.
Añada las alcaparras a la lechuga. Las alcaparras son pequeñas bolas saladas y encurtidas que le darán un toque especial a la ensalada.
Prepare la vinagreta. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta. Bata bien la mezcla hasta que esté bien emulsionada.
Vierta la vinagreta sobre la lechuga y las alcaparras. Mezcle bien para asegurarse de que todas las hojas estén cubiertas con la vinagreta.
Sirva la ensalada inmediatamente. Esta ensalada se puede servir como guarnición o como plato principal.
¡Listo! Ya tiene una deliciosa ensalada de lechuga con alcaparras. Esta receta es muy fácil de hacer y se puede ajustar según sus preferencias personales. Por ejemplo, puede agregar otros ingredientes como tomates cherry o cebolla roja picada para variar el sabor. Disfrútela como un acompañamiento fresco para su comida o como una comida ligera por sí sola.
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