lasagna de pollo

Título: Deliciosa receta de lasaña de pollo: ¡un plato reconfortante para toda la familia!

Introducción: La lasaña es un plato italiano clásico que ha conquistado los corazones y los paladares de personas de todo el mundo. Con su combinación de capas de pasta, carne y queso derretido, es difícil resistirse a su irresistible sabor. En esta ocasión, te presentamos una variante de lasaña que incorpora pollo jugoso y sabroso. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa lasaña de pollo que se convertirá en uno de los platos favoritos de tu familia.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Añade el pollo desmenuzado a la sartén y cocínalo hasta que esté completamente cocido y ligeramente dorado. Luego, agrega la zanahoria rallada y el pimiento rojo picado. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega la salsa de tomate a la sartén y sazona con sal, pimienta, orégano y albahaca. Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.

En otro recipiente aparte, mezcla la ricota con las espinacas frescas. Agrega sal y pimienta al gusto.

En una fuente para horno, extiende una capa delgada de la mezcla de pollo y salsa de tomate. Luego, coloca una capa de láminas de pasta para lasaña. Cubre la pasta con una capa de la mezcla de ricota y espinacas, esparciendo uniformemente.

Repite el proceso alternando capas de pollo, pasta y ricota hasta que los ingredientes se agoten, terminando con una capa de pasta. Espolvorea el queso mozzarella rallado y el queso parmesano por encima.

Cubre la fuente para horno con papel de aluminio y hornea durante 25 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 10-15 minutos hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.

Una vez que la lasaña esté lista, retírala del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá que las capas se asienten y sea más fácil de cortar.

Sirve porciones generosas de esta deliciosa lasaña de pollo y disfruta de su sabor reconfortante con tus seres queridos.

Conclusión: La lasaña de pollo es una opción fantástica para aquellos que buscan una variante de este plato clásico italiano. Con su combinación de pollo jugoso, sabrosa salsa de tomate y capas de queso derretido, esta receta es perfecta para reuniones familiares o cenas reconfortantes. ¡Anímate a preparar esta deliciosa lasaña de pollo y seguramente se convertirá en uno de los platos favoritos de todos en casa!