langostinos crujientes mahonesa picante

¡Bienvenidos a todos los amantes de los mariscos! Hoy os traigo una receta deliciosa para disfrutar de unos deliciosos langostinos crujientes con una mahonesa picante. Esta es una receta muy sencilla de preparar, por lo que no importa si eres un principiante en la cocina o un chef experimentado, seguro que disfrutarás de esta deliciosa comida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos por pelar y desvenar los langostinos. Los lavamos con agua fría y los secamos con una toalla de papel.

Preparamos tres platos, uno con harina, otro con los huevos batidos y un tercero con pan rallado.

Sazonamos los langostinos con sal y pimienta y los pasamos primero por la harina, luego por los huevos batidos y, finalmente, por el pan rallado, asegurándonos de que queden bien cubiertos.

Calentamos una sartén con aceite de oliva a fuego medio y añadimos los langostinos. Los cocinamos durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.

Para preparar la mahonesa picante, mezclamos la mayonesa, la salsa tabasco, el ajo en polvo y la sal en un bol y mezclamos bien hasta que esté suave.

Servimos los langostinos calientes con la mahonesa picante en un cuenco aparte.

¡Y ya está! Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa receta de langostinos crujientes con mahonesa picante. Esta es una receta perfecta para servir como aperitivo en una cena o como plato principal en una comida más informal. ¡Buen provecho!