peras vino yogur karlos

La receta de peras al vino con yogur Karlos es una opción perfecta para aquellos que buscan una deliciosa combinación de sabores y texturas. Esta receta combina peras jugosas, vino tinto, yogur y una variedad de especias para crear un postre delicioso y fácil de preparar. A continuación, te presento los pasos para preparar esta receta:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Lava las peras y córtales el extremo inferior para que se mantengan de pie en una bandeja de horno.

En una olla pequeña, calienta el vino tinto, el azúcar morena, la canela, el jengibre y la nuez moscada a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y se forme un almíbar ligero.

Vierte el almíbar sobre las peras, asegurándote de cubrirlas completamente.

Hornea las peras durante 30-35 minutos, hasta que estén tiernas y el almíbar se haya espesado.

Mientras tanto, mezcla el yogur y la miel en un tazón pequeño y refrigera hasta que las peras estén listas.

Una vez que las peras estén listas, sácalas del horno y deja que se enfríen durante unos minutos.

Sirve cada pera con una cucharada de la mezcla de yogur y miel, y decora con nueces picadas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa y saludable opción de postre en casa. Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial, y puede ser adaptada a tus gustos personales, por ejemplo, puedes cambiar las especias por otras de tu preferencia. Pruébala y cuéntanos qué te pareció.