langostinos al mojo de ajo

¡Hola! Hoy te voy a enseñar a preparar una deliciosa receta de langostinos al mojo de ajo. Esta es una receta sencilla y rápida de preparar, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Preparación:

Comenzamos pelando y picando los dientes de ajo finamente.

En una sartén grande, calentamos el aceite de oliva a fuego medio. Agregamos los ajos picados y cocinamos por unos 2 minutos, o hasta que estén dorados.

A continuación, añadimos los langostinos a la sartén y los cocinamos por unos 3-4 minutos, o hasta que estén rosados y bien cocidos.

Agregamos el vino blanco y dejamos cocinar por unos 2 minutos más, para que el alcohol se evapore y la salsa se reduzca ligeramente.

Finalmente, sazonamos con sal y pimienta al gusto y decoramos con perejil picado.

¡Y listo! Ya tenemos nuestra deliciosa receta de langostinos al mojo de ajo lista para disfrutar. Puedes servirlo con arroz, pan o una ensalada para una comida completa y satisfactoria.

¡Que disfrutes de tu comida!