jamon de cerdo al horno

¡Por supuesto! Aquí tienes una receta deliciosa para preparar jamón de cerdo al horno que seguramente complacerá a cualquier paladar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 325 grados F (165 grados C).

En un tazón mediano, mezclar el jugo de naranja, la miel, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el jengibre en polvo.

Colocar el jamón en una bandeja para hornear grande y verter la mezcla de jugo de naranja y especias sobre el jamón. Asegurarse de cubrir todo el jamón con la mezcla.

Cubrir el jamón con papel de aluminio y llevar al horno. Hornear durante aproximadamente 2 horas, o hasta que la temperatura interna del jamón alcance los 140 grados F (60 grados C).

Retirar el papel de aluminio del jamón y aumentar la temperatura del horno a 375 grados F (190 grados C). Continuar horneando durante otros 30 minutos, o hasta que la superficie del jamón esté dorada y crujiente.

Una vez que el jamón esté cocido, retirarlo del horno y dejarlo reposar durante 10-15 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Servir el jamón caliente con su salsa y acompañarlo con patatas asadas, ensalada o cualquier otro plato de tu elección.

¡Buen provecho!