huevos revueltos con tomate y cebolla

Los huevos revueltos con tomate y cebolla son una deliciosa y fácil opción para un desayuno o brunch. Esta receta se puede personalizar según tus preferencias personales, como agregar queso o especias. En este artículo, te daré una receta básica para hacer huevos revueltos con tomate y cebolla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Picar el tomate y la cebolla en pedazos pequeños y reservar.

En un tazón pequeño, batir los huevos con un tenedor. Agregar una pizca de sal y pimienta al gusto.

Calentar una sartén a fuego medio-bajo y agregar una cucharada de aceite.

Agregar la cebolla picada a la sartén y saltear durante 2-3 minutos o hasta que estén suaves.

Agregar el tomate picado a la sartén y saltear durante 1-2 minutos o hasta que estén suaves.

Agregar los huevos batidos a la sartén y revolver constantemente con una espátula.

Cocinar los huevos revueltos durante unos 2-3 minutos o hasta que estén completamente cocidos.

Opcionalmente, puedes agregar queso rallado, cebollino picado u otras especias al gusto.

Sirve los huevos revueltos calientes.

Esta receta es fácil de personalizar según tus preferencias personales. Puedes agregar otros ingredientes como pimientos, champiñones o espinacas para darle más sabor y variedad. También puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según la cantidad de huevos que estés usando.

Los huevos revueltos con tomate y cebolla son una excelente manera de comenzar el día con un desayuno delicioso y saludable. ¡Prueba esta receta en tu próxima comida matutina y disfruta!