galletas de animalitos con fondant vaca

¡Receta de Galletas de Animalitos con Fondant de Vaca!

Si eres amante de la repostería y disfrutas tanto de hornear como de decorar tus creaciones, esta receta de galletas de animalitos con fondant de vaca seguramente te encantará. No solo son deliciosas, sino que también son adorables y divertidas de hacer. Sigue los pasos a continuación y disfruta de estas galletas temáticas que seguramente deleitarán a todos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa. Agrega el azúcar glass y continúa batiendo hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.

Añade el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla. Sigue batiendo hasta que estén completamente incorporados.

En otro recipiente aparte, tamiza la harina y la sal. Luego, gradualmente agrega esta mezcla a la masa húmeda, revolviendo con una espátula o una cuchara de madera hasta que todos los ingredientes se combinen y formen una masa suave.

Divide la masa en dos partes y forma dos discos planos. Envuelve cada disco en papel film y refrigéralos durante al menos 1 hora.

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Saca la masa del refrigerador y estira cada disco en una superficie enharinada hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Utiliza cortadores de galletas en forma de animalitos (como vacas, cerditos, ovejas, etc.) para cortar las formas en la masa.

Coloca las galletas en la bandeja preparada y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente sobre una rejilla antes de decorarlas.

Para hacer las decoraciones de fondant de vaca, toma fondant blanco y negro. Estira el fondant blanco y corta pequeños círculos para representar las manchas de la vaca. Luego, corta la forma de la cabeza de la vaca en el fondant blanco y agrega los círculos negros encima para simular las manchas.

Aplica una pequeña cantidad de glaseado real, chocolate derretido o miel en la parte posterior de las decoraciones de fondant y pega las cabezas de vaca en las galletas.

¡Y ahí lo tienes! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas y adorables galletas de animalitos con fondant de vaca. Son perfectas para una fiesta temática, para regalar o simplemente para disfrutarlas en cualquier momento. ¡Diviértete decorándolas y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad culinaria!