Los huevos rellenos son una deliciosa y sencilla opción para servir como aperitivo o entrante en cualquier comida. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una receta de huevos rellenos bonitos que seguro impresionará a tus invitados.
Ingredientes:
Instrucciones:
Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua. Lleva el agua a ebullición y cocina los huevos durante 10 minutos.
Una vez cocidos, retira los huevos del agua caliente y ponlos en un recipiente con agua fría. Esto ayudará a enfriar los huevos y facilitará su pelado.
Una vez pelados los huevos, córtalos por la mitad a lo largo. Retira las yemas y colócalas en un tazón.
Añade la mayonesa, la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta a las yemas de huevo y mezcla todo con un tenedor hasta que estén bien combinados.
Agrega la cebolla picada, el pimiento rojo y el perejil a la mezcla de huevo y mezcla de nuevo.
Con una cuchara, rellena las mitades de huevo con la mezcla de yema y coloca una aceituna negra en la parte superior para decorar.
Refrigera los huevos rellenos durante al menos 30 minutos antes de servir para que se enfríen y se mantengan firmes.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos, tendrás una deliciosa y bonita opción de aperitivo para cualquier ocasión. Disfruta de tus huevos rellenos bonitos junto a tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
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