huevo escalfado morcilla pimientos
food sáb, 29 jul 2023 09:47:30

huevo escalfado morcilla pimientos

El huevo escalfado es una técnica culinaria que puede parecer intimidante, pero en realidad es muy sencilla de hacer. En combinación con otros ingredientes como la morcilla y los pimientos, se puede crear un plato delicioso y lleno de sabor. En este artículo, te mostraremos cómo preparar una receta de huevo escalfado con morcilla y pimientos que seguro impresionará a tus invitados.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y corta los pimientos y la cebolla en tiras. Pela y pica los dientes de ajo.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y los pimientos y saltea hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Agrega los dientes de ajo picados y saltea durante un minuto más.

Agrega la morcilla a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que esté cocida.

En otra sartén, llena con agua hasta la mitad y calienta a fuego medio-alto.

Una vez que el agua esté caliente pero no hirviendo, agrega los huevos uno por uno con cuidado. Utiliza una cuchara para ayudar a dar forma al huevo y asegurarte de que la clara envuelva la yema.

Cocina los huevos durante unos 3-4 minutos hasta que la clara esté cocida pero la yema aún esté líquida.

Retira los huevos cuidadosamente con una espumadera y escúrrelos sobre una toalla de papel para retirar el exceso de agua.

Coloca los pimientos, la cebolla y la morcilla en platos individuales y agrega un huevo escalfado encima de cada uno.

Salpimenta al gusto y sirve caliente.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa receta de huevo escalfado con morcilla y pimientos. ¡Buen provecho!

avatar Carmen delia Abadias Llabres Carmen delia Abadias Llabres
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

tartar de ternera con especias
food sáb, 06 ene 2024 08:09:54
tartar de ternera con especias
como consumir marisco
food sáb, 23 sep 2023 07:24:35
como consumir marisco
pasta italiana tipos y como cocinarla
food mié, 16 ago 2023 13:52:55
pasta italiana tipos y como cocinarla
chips castana
food vie, 19 may 2023 19:27:53
chips castana

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex