hojaldre de manzana san valentin

¡Bienvenidos al mundo de la pastelería! En esta ocasión, les traigo una receta especial para celebrar el día de San Valentín: hojaldre de manzana. Este postre no sólo es delicioso, sino que también es muy fácil de preparar. A continuación, les presento los ingredientes y los pasos para hacer esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 200°C.

Pela las manzanas, córtalas en cuartos y retira el corazón. Corta cada cuarto en láminas finas.

En un recipiente, mezcla el azúcar, la canela y la pizca de sal.

Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie lisa y espolvorea la mezcla de azúcar, canela y sal sobre ella.

Coloca las láminas de manzana en la lámina de hojaldre, en forma de abanico, dejando un espacio en los bordes.

Dobla los bordes de la lámina de hojaldre hacia el centro, cubriendo ligeramente los extremos de las láminas de manzana.

Bate el huevo en un recipiente y pinta la superficie del hojaldre con él.

Hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Sirve el hojaldre de manzana caliente o a temperatura ambiente, acompañado de una bola de helado de vainilla o crema batida.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de hojaldre de manzana para impresionar a tu pareja en el día de San Valentín. No olvides disfrutarla con amor y pasión.