higos foie

Los higos con foie gras son una deliciosa y elegante combinación de sabores que es perfecta para una cena especial o como aperitivo para sorprender a tus invitados. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta en tan solo unos sencillos pasos.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Lavar los higos y cortarlos en cuartos, dejando el tallo intacto.

Cortar el foie gras en 12 rodajas del mismo tamaño.

Colocar los cuartos de higo en una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva.

Colocar una rodaja de foie gras en cada cuarto de higo.

Espolvorear con sal y pimienta negra al gusto.

Hornear durante 10-12 minutos, hasta que el foie gras esté dorado y los higos estén tiernos.

Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos.

Colocar los higos con el foie gras en un plato y rociar con un poco de vinagre balsámico.

Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores.

Conclusión:

Los higos con foie gras son una receta elegante y deliciosa que impresionará a tus invitados. Es fácil de preparar y toma muy poco tiempo. Si no tienes foie gras, puedes sustituirlo por queso de cabra o algún otro queso suave y cremoso. ¡No esperes más y prueba esta receta en tu próxima cena o evento especial!