helado chocolate blanco y fresa

El helado de chocolate blanco y fresa es una deliciosa combinación que resulta perfecta para los amantes del chocolate y los postres frutales. En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta exquisita receta en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una licuadora, mezcla las fresas, el azúcar y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, refrigera la mezcla durante 30 minutos.

En un recipiente a baño maría, derrite el chocolate blanco hasta que quede suave y sin grumos. Luego, deja enfriar a temperatura ambiente.

En otro recipiente, bate la crema de leche hasta que se formen picos suaves.

Añade la leche a la mezcla de chocolate blanco y mezcla hasta que quede suave. Luego, incorpora la mezcla de fresas y sigue mezclando hasta que todo esté bien combinado.

Agrega la crema batida a la mezcla de chocolate blanco y fresas. Mezcla suavemente hasta que todo esté bien combinado.

Vierte la mezcla en un recipiente para helado y colócalo en el congelador. Cada hora, saca el helado del congelador y mezcla bien para evitar que se formen cristales de hielo. Repite este proceso durante 4 horas o hasta que el helado esté completamente congelado.

Sirve el helado de chocolate blanco y fresa en tazones individuales y decora con fresas frescas si lo deseas.

¡Disfruta de tu delicioso helado de chocolate blanco y fresa hecho en casa!