helado casero de dulce de leche granizado

El helado casero es una deliciosa opción para aquellos que disfrutan de los postres frescos y cremosos en los días cálidos de verano. Hoy te presentamos la receta de helado casero de dulce de leche granizado, una variante exquisita y fácil de preparar.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una cacerola mediana, mezcla la leche, la crema, el dulce de leche, el azúcar y la sal. Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté bien caliente. No dejes que la mezcla hierva.

En un recipiente aparte, mezcla la leche condensada y la esencia de vainilla.

Agrega la mezcla de leche condensada a la mezcla caliente de la cacerola y mezcla bien.

Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente. Luego, cúbrelo y refrigéralo durante 2 horas, o hasta que la mezcla esté bien fría.

Una vez que la mezcla esté fría, viértela en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para preparar el helado.

Agrega el dulce de leche granizado durante los últimos 5 minutos de la preparación del helado.

Transfiere el helado a un recipiente apto para congelador y congélalo durante al menos 2 horas, o hasta que el helado esté completamente firme.

Sirve el helado de dulce de leche granizado en tazones individuales y disfrútalo con tus amigos y familiares.

Esta receta es sencilla de preparar y tiene un sabor delicioso. El dulce de leche granizado le da un toque extra de sabor y textura que seguramente agradará a todos los paladares. Anímate a preparar esta receta en casa y sorprende a todos con un delicioso postre casero.