hamburguesa ternera

La hamburguesa de ternera es una delicia que muchos disfrutan. Es fácil de preparar, muy versátil y puede ser personalizada para satisfacer los gustos de cada individuo. Aquí te presento una receta clásica de hamburguesa de ternera que seguro te hará agua la boca.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la carne de ternera molida, la cebolla picada, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la sal y la pimienta. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes para que se combinen uniformemente.

Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma cada una en una hamburguesa. Asegúrate de que todas tengan el mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la parrilla o sartén y cocínalas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.

Una vez que las hamburguesas estén casi cocidas, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada una y cubre la parrilla o sartén con una tapa para que el queso se derrita.

Mientras tanto, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos en la parrilla o en un horno.

Cuando las hamburguesas estén cocidas y el queso derretido, coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate sobre cada hamburguesa.

Si lo deseas, puedes agregar ketchup y mayonesa a los panes de hamburguesa antes de poner la carne y los demás ingredientes.

Por último, coloca la hamburguesa sobre la parte inferior del pan y cubre con la parte superior. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa hamburguesa de ternera.

Esta receta es sencilla y fácil de personalizar. Si quieres darle un toque diferente, puedes agregar otros ingredientes como tocino, aguacate o pepinillos. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!