La hamburguesa de chips de yuca es una variante deliciosa y fácil de preparar para aquellos que buscan algo diferente en su comida rápida favorita. Esta receta combina la textura crujiente de las chips de yuca con una sabrosa hamburguesa de carne y queso, y es perfecta para una comida rápida en casa o una cena casual con amigos y familiares.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla picada, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Asegúrate de mezclar todo bien para distribuir uniformemente los condimentos en la carne. Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma cuatro hamburguesas.
Bate el huevo en otro tazón y coloca las chips de yuca en un plato. Sumerge cada hamburguesa en el huevo batido y luego cúbrelo con chips de yuca hasta que quede completamente cubierta. Asegúrate de presionar bien las chips de yuca en la carne para que se peguen.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las hamburguesas con chips de yuca y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras tanto, prepara los panes de hamburguesa. Tuesta los panes en una sartén o en una tostadora hasta que estén ligeramente dorados. Coloca una loncha de queso cheddar en cada pan.
Cuando las hamburguesas con chips de yuca estén listas, coloca cada una encima de una loncha de queso cheddar en el pan. Sirve inmediatamente y disfruta de tu hamburguesa crujiente y deliciosa.
Esta hamburguesa de chips de yuca es una opción divertida y sabrosa para variar tus comidas caseras. Es fácil de hacer y puedes personalizarla a tu gusto, añadiendo tus condimentos y salsas favoritas. ¡Buen provecho!
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