¡Bienvenidos a la receta de guisantes con patatas y jamón crujiente! Esta receta es perfecta para una cena fácil y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comenzamos pelando y cortando en cubos las patatas.
En una olla grande, añadimos agua y sal y llevamos a ebullición. Una vez que esté hirviendo, añadimos las patatas y los guisantes. Cocinamos durante 15-20 minutos o hasta que las patatas estén cocidas.
Mientras tanto, picamos la cebolla y los dientes de ajo. En una sartén, añadimos aceite de oliva y salteamos la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.
Añadimos el jamón serrano cortado en trozos pequeños a la sartén y lo salteamos junto con la cebolla y el ajo hasta que esté crujiente.
Una vez que las patatas estén cocidas, las retiramos del fuego y las escurrimos.
Añadimos las patatas y los guisantes a la sartén con el jamón serrano, la cebolla y el ajo.
Salpimentamos al gusto y mezclamos todo bien.
Servimos caliente.
¡Listo! Disfruta de este delicioso plato de guisantes con patatas y jamón crujiente. Es una opción fácil y económica que seguramente te encantará.
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