El gratinado de verduras variadas con crumble salado es una deliciosa receta que combina una variedad de verduras frescas con una crujiente y sabrosa capa de crumble salado. Es un plato perfecto para aquellos que buscan una comida vegetariana deliciosa y saludable. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta receta paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños y uniformes.
Cocer las verduras en agua con sal durante unos 5 minutos, hasta que estén tiernas.
Escurrir las verduras y colocarlas en una fuente para horno.
En un bol, mezclar el pan rallado, el queso parmesano, la harina, la sal y la pimienta.
Añadir la mantequilla fría cortada en cubos pequeños y mezclar hasta que quede una mezcla arenosa.
Espolvorear la mezcla de crumble salado sobre las verduras.
Hornear durante 20-25 minutos, hasta que la capa superior esté dorada y crujiente.
Servir caliente.
¡Y eso es todo! Este gratinado de verduras variadas con crumble salado es una comida deliciosa, saludable y fácil de preparar. Puedes adaptar esta receta a tu gusto, añadiendo o cambiando las verduras según tus preferencias. ¡Buen provecho!
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