El granizado de mojito es una bebida refrescante y deliciosa perfecta para los días calurosos de verano. Esta bebida tiene sus raíces en la popular bebida cubana, el mojito, que se compone de ron, lima, menta y soda. Sin embargo, el granizado de mojito añade hielo triturado a la mezcla para crear una bebida refrescante y congelada. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar tu propio granizado de mojito en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, prepara el jarabe de azúcar. Para ello, combina 1/4 taza de agua y 1/4 taza de azúcar en una cacerola pequeña. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Una vez que el azúcar se ha disuelto, retira la cacerola del fuego y deja que el jarabe se enfríe.
En un procesador de alimentos o licuadora, combina el hielo picado, el jugo de lima fresco, el ron blanco, el jarabe de azúcar y las hojas de menta fresca. Mezcla todo hasta que esté suave y bien combinado.
Divide la mezcla de mojito en dos vasos y agrega 1/4 de taza de agua con gas a cada uno. Revuelve suavemente para combinar.
Decora los vasos con rodajas de lima y hojas de menta fresca. Sirve inmediatamente.
Consejos:
En conclusión, el granizado de mojito es una bebida fácil de preparar y perfecta para refrescarte en los días de calor. Con esta receta, puedes disfrutar de un granizado de mojito delicioso y hecho en casa en pocos minutos. ¡Salud!
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