gallo vino

¡Claro que sí! Aquí te presento una receta deliciosa y fácil de preparar de gallo al vino. Esta receta te permitirá impresionar a tus amigos y familiares con una comida sofisticada y elegante.

Ingredientes:

Instrucciones:

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Sazona las pechugas de gallo con sal y pimienta al gusto.

Agrega las pechugas a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados. Retíralas de la sartén y resérvalas.

En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves.

Agrega el vino blanco y el caldo de pollo a la sartén. Añade el tomillo y sazona con sal y pimienta al gusto.

Deja que la mezcla hierva a fuego medio-alto hasta que se haya reducido a la mitad.

Regresa las pechugas de gallo a la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos, o hasta que estén completamente cocidas.

Sirve caliente y disfruta.

¡Y eso es todo! Con esta receta tendrás un delicioso y sofisticado plato de gallo al vino que impresionará a todos. No dudes en experimentar con diferentes tipos de vino para encontrar tu combinación perfecta. ¡Que disfrutes!