galletas de mantequilla caseras

¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré a preparar una deliciosa receta de galletas de mantequilla caseras. Esta receta es muy sencilla de seguir y no requiere de muchos ingredientes, por lo que podrás hacerlas en cualquier momento para disfrutar de un dulce y delicioso bocado.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar glas hasta que quede una mezcla cremosa y homogénea.

Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.

Añade la harina y la pizca de sal a la mezcla y mezcla hasta que quede una masa suave y uniforme.

Enharina una superficie plana y limpia y coloca la masa encima. Con un rodillo, amasa la masa hasta que quede de un grosor de 1 cm aproximadamente.

Con un cortador de galletas, corta la masa en forma de galletas y colócalas en una bandeja para hornear previamente cubierta con papel para hornear.

Hornea las galletas durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Sirve y disfruta tus deliciosas galletas de mantequilla caseras.

Esta receta es muy fácil de preparar y puedes personalizarla agregando diferentes ingredientes como chispas de chocolate, nueces picadas, ralladura de limón, entre otros. También puedes decorarlas con glaseado o azúcar glas para darles un toque extra de dulzura. ¡Disfruta de tus deliciosas galletas de mantequilla caseras!