galletas chocolate arandanos

¡Claro! Aquí tienes un artículo sobre cómo preparar unas deliciosas galletas de chocolate y arándanos.

Las galletas de chocolate y arándanos son una deliciosa combinación de sabores dulces y ácidos que hacen que cada bocado sea una delicia para el paladar. A continuación, te presento una receta fácil y rápida para preparar estas deliciosas galletas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 175°C y prepara dos bandejas para hornear con papel para hornear.

En un tazón mediano, mezcla la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulado hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos y el extracto de vainilla y bate hasta que estén bien mezclados.

Añade lentamente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta que estén bien combinados. Agrega los arándanos secos y las chispas de chocolate y mezcla de nuevo.

Con una cucharada, toma una porción de masa y forma una bola. Coloca las bolas de masa sobre la bandeja para hornear preparada, dejando suficiente espacio entre cada una para que se puedan expandir durante la cocción.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas y firmes al tacto. Deja enfriar las galletas durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Sirve y disfruta de estas deliciosas galletas de chocolate y arándanos con una taza de leche o café.

Esta receta rinde alrededor de 24 galletas, dependiendo del tamaño de las porciones. Estas galletas son perfectas para compartir con amigos y familiares o para disfrutarlas como un dulce capricho para ti mismo. Pruébala y verás lo fácil y delicioso que es hacer estas galletas en casa. ¡Buen provecho!